Solaris Biotech al Webinar "Automatizzare la produzione Del New Food" di Hamilton Process Analytics

Solaris Biotech al Webinar "Automatizzare la produzione Del New Food" di Hamilton Process Analytics 

Solaris Biotech ha partecipato come relatore al webinar "Automating Production for Novel Foods" con Hamilton Process Analytics.

Il webinar del 29 novembre ha dato la possibilità di scoprire come le soluzioni di automazione stiano giocando un ruolo nell'aiutare l'industria del novel food a ridurre i costi per consentire una maggiore parità di prezzo e quindi una maggiore adozione da parte dei consumatori.

L'automazione ha rivoluzionato molti settori industriali snellendo i processi, migliorando l'efficienza e riducendo l'intervento umano. Ha portato grandi cambiamenti anche la produzione alimentare, ottimizzando i processi, garantendo la sicurezza e la qualità degli alimenti, aumentando la produttività e consentendo una maggiore flessibilità per soddisfare l'evoluzione delle richieste dei consumatori.

Questi progressi hanno portato a un'industria alimentare più efficiente, innovativa e reattiva.

Come ci si aspetterebbe, l'automazione svolge un ruolo importante nella produzione di nuovi alimenti, comprese le proteine a base vegetale, coltivate e fermentate, snellendo i processi e garantendo efficienza e coerenza.

Il gruppo di relatori che hanno tenuto l’evento era composto da aziende che collaborano tra loro lungo la catena del valore per affrontare le sfide della produzione di nuovi alimenti.

Il gruppo di esperti comprendeva Hamilton Process Analytics come sponsor principale con i suoi sensori.

Questi ultimi, sono integrati nelle tecnologie di Solaris Biotech. Il portfolio prodotti di Solaris spazia dai sistemi da banco per la R&S ai sistemi di produzione su scala pilota e industriale.

A seguire, come ulteriore relatore c’era Umami Bioworks, un cliente di Solaris la cui missione è accelerare la scoperta e l'industrializzazione di nuovi input e processi di coltivazione cellulare con ALKEMYST, la sua piattaforma di ottimizzazione basata sull'apprendimento automatico.

Infine, The Cultivated B, ovvero un team multinazionale di scienziati che sviluppa e applica tecnologie innovative nel campo dell'agronomia cellulare, della fermentazione di precisione e della tecnologia avanzata dei bioreattori per consentire una commercializzazione scalabile dell'industria dell'agronomia cellulare.

L’intero webinar si è concentrato su svariati argomenti: dai parametri e le variabili specifiche del software Leonardo di Solaris, alle capacità di scalabilità del portafoglio prodotti di Solaris, fino alle sfide da considerare quando introduciamo l'automazione nei nostri processi...

Per saperne di più clicca qui e goditi l'intero webinar. Tutto è stato registrato!

Ancora una volta, Solaris Biotech desidera ringraziare Hamilton Process Analytics per questa straordinaria seconda attività webinar fatta insieme.
Un calorosono grazie va anche a Dhiraj Singh, Ph.D., Head of R&D di Umami Bioworks e nostro cliente, Lakshmikanth Mannadi, Head of APAC - Bioprocessing Equipment di Solaris Biotech, Ali Nikdel, PhD, Director of Innovation di The Cultivated B e Yavuz Celi.